A abóbora pesa ouro em vitamina A, é rica em vitamina C, complexo B, potássio e fibras. As sementes são fonte de minerais, ácidos gordos essenciais, ferro e cálcio.
A lindeza da abóbora tem aquele efeito que a gente ADORA e que começa A, de vitamina A, sabe?! É Antioxidante, e também anti-inflamatória. Além disso, pode ajudar no controle hormonal dos homens e das mulheres alteradas, ajudar a prevenir a queda de cabelo, e ajudar a deixar a pele como um pêssego…
Como a abóbora também tem muita fibra (como nós, que buscamos uma alimentação mais saudável), ela ajuda a melhorar o trânsito intestinal.
Experimenta estes chips de abóbora que são uma maravilha! Você vai gritar alto de felicidade!
Receita de chips de abóbora
- Fatie a abóbora kabutiá bem fininha, usando um descascador de legumes ou um mandolim;
- Leve à frigideira quente, sem óleo nem nada;
- Tempere com flor de sal, amor e um cadiquim de paciência!
Beijos,
Carol
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