Tenho a sorte (eu acho) de comer de tudo e achar bom (azar?). E quando quero exemplificar sempre digo: AMO JILÓ. E amo mesmo. Tanto que sempre que vou almoçar na casa da minha avó, minha tia faz farofa de jiló “em minha homenagem” (rs). Talvez seja porque eu tenha aprendido a comer na fazenda, onde morei quase o meu primeiro ano de vida inteiro e sido criada no interior, até os 8 ou 9 anos. Me lembro bem do meu avô dizendo pra gente comer bastante abóbora, pois era bom pra engrossar as pernas. Nesse caso acho que exagerei no consumo… Hehehe. Mas valeu o estímulo: hoje amo e como feliz, eu e minhas pernas grossas. O fato é que comida que me faz FELIZ DE VERDADE é COMIDA SIMPLES. Um exemplo é famoso prato feito, o PF = arroz, feijão, salada, uma “mistura” (jeito simples, que adoro, do povo chamar o acompanhamento: uma verdura cozida ou refogada, normalmente.) e uma proteína (jeito chato da gente chamar a comida pelo nutriente e não pelo verdadeiro nome dela), que pode ser um OVO frito. Mas é isso! De quiabo a jurubeba eu encaro tudo e acho “bom demais da conta” […]
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